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【公共营养师赛项】评委介绍 王耘
发布时间:2019年05月21日 09:41:00  来源: 云南网
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评委 王耘。供图

  王耘,女,现在昆明雪兰牛奶有限责任公司任党委书记、工会主席

  1988年9月至1990年7月,在云南省农业大学学习畜产品储藏与加工;2010年4月至2012年4月在成都新希望集团第一届中青班学习(财务、经营、销售管理知识);2017年4月在昆明蓝天宾馆进行食品生产企业食品质量安全总监培训;2018年4月在昆明经开区管委会进行经开区安全生产管理人员培训。

  从业期间,曾多次承担公司项目,2014年主持海子后包装在线包装创新技改,获得乳业创新奖励;2015年3月至12月,主持重点产品(300ml褐饮、味蕾游记)品质保证项目;2015年11月至2016年3月,主持初心酸奶生产工艺、设备、裹包设备选型,色母瓶选择等工艺的实施,促进销量增长,稳定了产品品质,使产品成为重点单品;2017年6月至12月,担任VF(JCM、JHM)的项目组长。顺利完成了公司目标。

  2008至2013年,主持生产组织工艺管理,稳定了产品质量,使月产量突破6000吨;2013年至2015年4月,主持活润、酸奶工坊系列产品生产工艺控制,灌装机技改,稳定了产品品质,使活润、酸奶工坊产量上升,成为重点单品;2015年4月至2016年3月,主持味蕾游记、初心、城市记忆、褐饮生产组织工艺控制,使产品初心成为大单品。

             

责任编辑:王静姝
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