新闻动态
您当前的位置:云南网 >> 教育频道 >> 新闻动态 >> 正文
云南农业职业技术学院云安产业学院“职业教育活动周”火热进行中
发布时间:2024年05月17日 14:51:11  来源: 云南网
酒店服务赛项西餐模块比赛

  专业技能成果展示、“民族团结石榴红·长街宴”、职业技能大赛院赛决赛……5月15日,云南农业职业技术学院云安产业学院(以下简称“云安产业学院”)校园内热闹非凡,学院2024年职业教育活动周正在火热进行中。

环境艺术设计赛项比赛

  据了解,本次职业教育活动周以“一技在手,一生无忧”为主题,由云安产业学院分时间分项目依据现代产业学院发展建设需求和各专业职业教育特点,在不同的区域组织开展主题系列活动。学院共设置9个主题系列活动、22个单项活动,主要包括示范性产业学院建设研讨、“我本工匠”专业技能成果展示、“劳模·技能大师”进校园、“农职匠影”短视频作品展示、“民族团结石榴红·长街宴”美食文化交流、职业技能大赛院赛决赛等主题活动,将持续开展至5月18日。

包装策划与设计专业学生包装作品
包装策划与设计专业学生作品展示

  在“我本工匠”专业技能阶段成果展示活动中,学院包装策划与设计专业学子设计的云安滇八件包装礼盒设计、云安“粽”情有你端午包装礼盒设计、云安精美糕点礼盒设计等作品,展现了同学们的创意和动手能力;环境艺术设计专业学生的众多优秀作品在学院“美育空间·文化长廊”中展示,扮靓了校园文化空间;园林工程技术专业则进行了校园“盆景口袋景观”的打造,让同学们通过实践对标市场、对标行业,以更好地提升专业技能。

长街宴展示的全国高职院校技能大赛参赛作品

  在“民族团结石榴红·长街宴”活动现场,第二届乡村振兴获奖教师作品展示、技能大师雕刻作品展示,以及包装策划与设计专业美食包装作品展示等让人眼前一亮,由学校烹饪工艺与营养专业学子制作的象形松鼠酥、玫瑰象形孔雀果子、鲜肉包子等面点,及现场西瓜雕刻等吸引了嘉宾和学子们的关注,展现了新时代职教学子的技能水平和职业风貌。

学校烹饪工艺与营养专业学子制作的象形松鼠酥

  此次活动周的职业技能大赛院赛决赛,分别开展烹饪、环境艺术设计、视觉艺术设计、园林景观设计与施工、直播电商赛、茶艺及酒水服务、前厅服务等赛项的比拼。学校云安产业学院2022级酒店管理与数字化运营专业学生和圣香,参加的是酒水服务、前厅服务赛项。“技能比赛比实训课更加真实,帮助我们把专业所学灵活运用到实践中,比赛的时候虽然会紧张但也激发了我的潜能。”和圣香笑着说,希望能通过比赛充分展示自己的学习成果,与选手们共同切磋技能、提升专业技能。

“民族团结石榴红·长街宴”上学生现场调制饮品

  云南农业职业技术学院云安产业学院院长助理张业清教授表示,本次职业教育活动周系列活动本着“人人参与,技能报国”的思想全员全方位全过程组织开展,学院师生积极参与到各项活动中,通过专业阶段性成果展示、职业技能各赛项比赛、示范性产业学院交流探讨,充分展示学院办学以来取得的阶段性成绩。“未来,学院将在办学机制体制、人才培养模式、师资队伍结构、课程体系优化、综合实训体系等方面探索职业教育的特点和改革的新举措,落实立德树人根本任务,实实在在把职业教育搞好”,他说。

酒店服务赛项前厅模块比赛

  据悉,2021年,云南农业职业技术学院、云南云安投资集团、云南南方教育投资集团三方合作共建云南农业职业技术学院云安产业学院,紧紧围绕高等职业教育产业适应性人才培养目标,创新形成“三协同、三融合”产教融合混合所有制办学模式,“双区联动”实现“专业建在产业链上,学院办在产业园区”,校企共育形成“24135”中国特色学徒制人才培养模式,“双元育人”打造混合型教师创新团队,岗课赛证融通构建“三维”进阶培养体系,开放共享构建“五位一体”实训体系,致力于建成区域性、行业性、开放性的示范性现代产业学院。

烹饪专业技能大师宫润华指导学院学生

  通过几年的快速发展,云安产业学院已经建成为西南地区校企深度合作企业投资独立建设校区规模大、设施完备的现代产业学院,2022年入选全国产教融合校企合作典型案例,2023年入选云南省高职院校首批示范性产业学院。

  云南网记者 高艺萌

责任编辑:王静姝
订阅《春城手机报综合版》,发送CCZH到10658000(5元/月)
订阅《春城手机报》:娱乐版发送CCYL到10658000 (3元/月)
关注云南发布
关注云南网微信
关注云南日报微信
新闻爆料热线:0871-64160447 64156165 投稿邮箱:ynwbjzx@163.com
云南网简介 |  服务合作 |  广告报价 |  联系方式 |  中央厨房 |  网站声明
滇ICP备08000875号 互联网新闻信息服务许可证编号:53120170002 信息网络传播视听节目许可证号:2511600
互联网出版许可证:新出网证(滇)字 04号
广播电视节目制作经营许可证号:(云)字第00093号
增值电信业务经营许可证编号:滇B2-20090008 ® yunnan.cn All Rights Reserved since 2003.08
未经云南网书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究
24小时网站违法和不良信息举报电话:0871-64166935;举报邮箱: jubao@yunnan.cn