云南网讯(记者 高艺萌)为强化学生劳动教育,弘扬中华民族传统饮食文化,弘扬院士精神,5月4日,共青团云南农业大学委员会与该校食品科学技术学院联合开展“喜迎二十大 汇聚青春力量 展现劳动风采”——“院士土豆 ‘薯’你最棒”创意美食文化大赛。
此次大赛自4月30日启动后,吸引了来自云南农业大学20多个学院、35个团队的近200人报名参赛,经过10余名专家线上初评后,最终评选出12个团队参加线下比赛。比赛现场,各参团队制作了60道以“院士土豆”为素材的创意菜品,并进行展示。在讲解菜品创意时,同学们积极思考,将青年的责任与担当、传承优良的历史文化,树立正确的人生观、价值观等内容融入菜品寓意之中,体现青年大学生积极向上的精神风貌。
眼下正是澜沧县土豆喜获丰收的时节,时代楷模、中国工程院院士、云南农业大学名誉校长朱有勇也来到了比赛现场。他鼓励广大学子要全面提升强农兴农之能力,积极投身乡村振兴,为中华民族伟大复兴贡献青春力量。
后续,大赛主办方还将通过网络投票的形式广泛宣传农大学子第二课堂的成效,大力弘扬“把论文写在大地上、把科研成果留给老百姓”的“农民院士”精神,带动更多青年学子在实践中钻研学问、练就本领。